Restauracja Stylowa in Kraków, Finrestaurang i Nowa Huta, Kraków, Polen.
Restauracja Stylowa är en finrestaurang mitt i Nowa Huta, en planerad socialistisk stadsdel i östra Kraków. Matsalen är stor, med trägolv, breda fönster och en inredning som har förändrats lite under decennierna.
Restaurangen öppnade 1956, bara några år efter att Nowa Huta byggdes som en mönsterstad för arbetare vid det närliggande stålverket. Den har hållit öppet genom alla politiska förändringar i Polen sedan dess.
Matsalen ser fortfarande ut ungefär som när arbetare från det närliggande stålverket kom hit för lunch, med enkla bord, breda fönster och en enkel layout som berättar hur vardagsmat organiserades i det socialistiska Polen. Både lokalbefolkning och besökare från andra områden kommer hit idag, dragna av miljön lika mycket som av maten.
Restaurangen ligger precis vid Nowa Hutas centrala torg, en kort promenad från den lokala spårvagnshållplatsen som förbinder stadsdelen med resten av Kraków. Bokning behövs vanligtvis inte, men matsalen kan bli full under rusningstider.
Restaurangen visar fortfarande original Lenin-byster och sovjetiska dekorationer som aldrig togs bort efter de politiska förändringarna 1989. Dessa föremål lades inte till senare för effekt, utan har stått på plats sedan restaurangen först öppnade.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
