Browar na Jurze, Bryggeri i Zawiercie, Polen
Browar na Jurze är ett bryggeri i Zawiercie, en stad i vojvodskapet Schlesien i södra Polen. De brygger många ölsorter, bland annat IPA, APA, stout, lager och veteöl. Utbudet omfattar också alkoholfria alternativ, vilket gör det till en av de mer varierade små producenterna i regionen.
Bryggeriet grundades 1997 som en liten lokal verksamhet i området kring Kraków-Częstochowa-höglandet. Med tiden växte det till en producent med närvaro på Polens ölmarknad.
Browar na Jurze använder lokal honung och ingredienser från Kraków-Częstochowa-höglandet i några av sina recept, vilket ger ölen en direkt koppling till regionen omkring. Etiketterna visar ofta motiv från Jura-landskapet, som besökare som känner till området känner igen direkt.
Produkterna finns hos nätbutiker och utvalda butiker i hela Polen, med leverans till större delen av landet. Lagret kan variera beroende på säljare och säsong, så att kolla tillgängligheten innan du beställer sparar tid.
Browar na Jurze tillverkar Jurajska Pomarańcza, en veteöl bryggd med citrushumle och naturlig honung, och erbjuder även en alkoholfri version av exakt samma recept. Det innebär att den som avstår alkohol kan dricka samma öl som alla andra vid bordet, inte bara en generisk ersättare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.