Piast Brewery, bryggeri i Wrocław, Polen
Piast Bryggeri är ett före detta industriellt komplex i Wrocław med byggnader från 1800-talet och senare produktionsbyggnader. Området har tre bevarade huvudbyggnader som visar olika faser av ölproduktion och lagring.
Grundades 1872 som Brauerei Pfeifferhof Carl Scholtz, och anläggningen övergick senare till polskt ägande. Efter andra världskriget blev den känd som Piast och blev en av regionens stora ölproducenter.
Namnet refererar till Piastdynastin, Polens första kungafamilj som styrde från medeltiden till 1370. Bryggeriet bar detta namn med stolthet för att visa sin koppling till polsk historia.
Området är idag delvis tillgängligt och visar fortfarande massiva tegelstrukturer som är typiska för industriarkitektur från den tiden. Avsätt tid för att utforska, eftersom byggnaderna är stora och du kan gå runt hela området.
Under 1950-talet var bryggeriet en produktionsjätte som tillverkade hundratusentals hektoliter öl årligen. Denna volym visar hur centralt öl var för polsk kultur och ekonomi vid den tiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
