Esplanada in Łódź, Jugendrestaurang i Katedralna, Łódź, Polen
Esplanada är en restaurang i en byggnad med böjda linjer, organiska former och ornamentala detaljer från tidig modern tid. Byggnaden är registrerad som ett fast fornlämning och fungerar fortfarande som matställe i sin ursprungliga roll.
Byggnaden formgavs mellan 1910 och 1912 av den polsk-finska arkitekten August Furuhjelm, som var distriktsarkitekt i Łódź under denna period. Designen återspeglar de moderna influenserna som formade Polens stora industristäder då.
Namnet återspeglar en tidigare boulevard, och utrymmet bevarar elegansen från tidigt 1900-tal genom böjda former och ornamentala detaljer som syns överallt. Besökare upplever en koppling mellan mat och den konstnärliga expressionen från den tiden, synlig i varje rum.
Restaurangen ligger i gamla stan i Łódź och är lätt att nå till fots från omgivande områden. Tänk på att byggnaden är skyddad som kulturminne, så inredningen återspeglar dess historiska period.
Restaurangen har varit i kontinuerlig drift på samma plats i över ett sekel, och förenar restaurangtradition med status som skyddat kulturarv. Denna typ av kontinuitet är mycket sällsynt i Polens restauranglandskap.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
