Tribeca, restaurang i Heeze, Nederländerna
Tribeca är en Michelin-stjärnförsedd restaurang i Heeze som serverar franskinspirerade internationella rätter. Köket använder grönsaker från sin egen trädgård, som skördas varje morgon före serveringens början.
Restaurangen fick sin Michelin-stjärna 2017 och blev erkänd för sin fine dining i regionen. Erkännandet markerade ett viktigt ögonblick för den lokala matscenen.
Kocken Jan Sobecki införlivar sina många års erfarenhet från New York City i menyn och förenar globala influenser med traditionella franska tillagningsmetoder.
Restaurangen ligger på Jan Deckersstraat och erbjuder lunch och middag olika vardagar. Det är lämpligt att kontrollera exakta öppettider och boka i förväg.
Kocken kombinerar sin erfarenhet från New York Citys restauranger med klassiska franska tekniker. Restaurangen erbjuder två olika menyval som ger kontrasterande kulinariska upplevelser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
