De Zaandplatte, Vindkvarn i Ruinen, Nederländerna

De Zaandplatte är en åttkantig träkvarn med halmtak och roterande blad som spänner över cirka 20 meter. Strukturen visar typiska drag från 1800-talets nederländska kvarnbyggnad med sin karaktäristiska form och material.

Kvarnen byggdes mellan 1866 och 1868 i byn Echten men monterades ned 1962 och återuppfördes på sin nuvarande plats fyra år senare. Denna flytt bevarade strukturen och etablerade den som en bestående kulturarvsplats.

Kvarnen fungerar som en levande hantverksplats där frivilliga mjölnare mal säd med traditionella metoder och delar med sig av sin kunskap till besökare. Du kan se vattenkraftsmaskineriet och se säden förvandlas till mjöl under processen.

Kvarnen är öppen på lördagsmorgnar och kan ses utifrån när som helst, men tillträde till insidan beror på schemalagda besökstider. Besökare bör bära stadiga skor eftersom trägolven och maskineriet kräver försiktig rörelse.

En undersökning från 2007 av Drenthe Mill Foundation utsåg denna kvarn till den vackraste i hela provinsen. Platsen lockar kvarnentusiaster från hela Nederländerna trots att den förblir relativt okänd för mainstreamturism.