Da Vinci, Finrestaurang i Maasbracht, Nederländerna
Da Vinci är en finrestaurang i hamnområdet i Maasbracht, där franska matlagningstekniker kombineras med noggrant utvalda nederländska råvaror. Interiören har genomtänkt porslin och bordsdukning som sätter fullt fokus på maten.
Restaurangen fick sin första Michelinstjärna 1999 och behöll utmärkelsen i nästan två decennier tills betyget upphörde 2018. Denna långa period av erkännande etablerade den som en jämnt över utmärkt matdestination i regionen.
Restaurangens namn hedrar renässansens universalgeni, vilket speglar en filosofi där hantverk och konstnärligt tänkande smälter samman i köket. Besökare upplever en blandning av kreativitet och tradition synlig i varje rätt.
Planera ditt besök från onsdag till söndag, lunch från klockan 12 och middag från 17:30. Hamnläget på Havenstraat 27 gör det lätt att hitta och erbjuder en plats vid vattnet för din måltid.
Vinoteket rymmer över 1200 flaskor från vingårdar runt om i världen, med särskilt fokus på viner från Limburgregionen. Denna samling gör att varje rätt på menyn kan paras med ett matchande vin som understryker restaurangens lokala band.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
