Les Jardins d'Anaïs, Restaurang i Luxemburg, Luxemburg
Les Jardins d'Anaïs är en Michelin-restaurang med en glasinklädd matsal som vetter mot anlagda trädgårdar och en vingård. Kocken lagar franskinspirerade avsmakningsmenyer som visar lokala råvaror genom omsorgsfullt sammansatta rätter som serveras i en elegant miljö.
Denna anläggning skapades i ett distrikt med djupa band till europeisk historia och har utvecklats som en kulinarisk satsning som återspeglar Luxemburgs gastronomiska utveckling. Restaurangens inställning till fransk matlagning representerar en fortsättning på regionens långvariga fokus på raffinerade mattraditioner.
Kocken Jérémmy Parjouet skapar rätter som kombinerar luxemburgska ingredienser med franska kulinariska tekniker, inklusive stör med gin och kaviarsorbet.
Restaurangen har öppet på vardagar från tisdag till lördag med ett fast middagsfönster på kvällen. Besökare bör boka i förväg och kan välja mellan sittplatser i den uppvärmda verandan eller på uteserveringen beroende på väder och preferens.
Varje matupplevelse inkluderar utsikt över anlagda trädgårdar och en vingård genom den glasinklädda verandan eller sittplatser på uteserveringen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
