Harima Sea, Maritim region i östra Seto inlandshav, Japan
Harima Nada är en maritim region i den östra delen av Seto inlandshav, mellan Awaji-ön och öarna utanför. Flera floder rinner ut i den och skapar skyddade vatten där fiske och maritimt liv länge varit centrala aktiviteter.
Vattnet var en viktig del i Japans maritima utveckling och band samman Kinki-regionen med avlägsna områden. Denna vattenväg blev en viktig passage för handel och transport mellan olika delar av landet.
Vattnet försörjer fiskesamhällen som länge har levererat färsk sjömat till närliggande regioner. Lokalbefolkningen är beroende av vad vattnet ger, vilket formar hur kustbyar lever och arbetar idag.
De bästa vyerna får du från de omgivande öarna och kustlinjerna, där du kan se vattnet och följa fisket. Tidvattnet påverkar förhållandena under dagen, så det hjälper att välja tid för besöket för att se området när det är som bäst.
Sandkutling lever i dessa vatten och blir basen för Tsukudani, en lokal rätt gjord med sojasås och mirin. Denna enkla tillagning visar hur den lokala matkulturen är direkt kopplad till vad havet ger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
