MUMAC, Industri- och teknikmuseum i Binasco, Italien
MUMAC är ett industrimuseum i Binasco som visar tusentals espressomaskiner, från tidiga modeller till samtida utrustning. Samlingen är organiserad kronologiskt i flera utställningsutrymmen och visar hur maskinernas design och funktion har utvecklats över tid.
Museet grundades 2012 för att markera ett sekel av Cimbali-företagets arbete med tillverkning av espressomaskiner sedan 1901. Detta erkännande bekräftade hur kaffeteknik blev central för italiensk industriell utveckling under den perioden.
Namnet MUMAC speglar en passion för espressokultur och den roll dessa maskiner spelar i italiensk vardagsliv. Besökare ser hur kaffeförberedelse har format lokala vanor och traditioner genom generationer.
Museet ligger sydväst om Milano och är tillgängligt med kollektivtrafik eller bil. Besökare bör avsätta flera timmar för att se den omfattande samlingen i en bekväm takt.
Museet huser ett stort specialiserat bibliotek med över 15 000 dokument om kaffe, vilket gör det till ett av världens största i sitt slag. Denna samling gör museet till långt mer än ett utställningsutrymme och fungerar som ett seriöst forskningscentrum för kaffets historia.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
