Tre Fontane, Cistercienskloster i Rom, Italien
Tre Fontane-klostret är ett klosterområde i Rom som består av tre separata kyrkobyggnader förbundna genom gårdar och trädgårdsområden. Byggnaderna uppvisar medeltida murverk i tuffsten och tegel, med enkla fasader och romanska valv som återspeglar cisterciensisk byggnadsstil.
Östliga munkar grundade en helgedom här 601 på den plats där traditionen hävdar att aposteln Paulus halshöggs. Bernhard av Clairvaux överlämnade området till cistercienserna 1140, som utvecklade det till ett europeiskt centrum för orden.
Gemenskapen här föder upp får vars ull blir palliumtyg, liturgiska band som bärs över axlarna av metropolitanska ärkebiskopar under mässan. Denna tradition länkar klostret till påvlig ceremoni, eftersom de färdiga plaggen får välsignelse varje år på festen för sankt Petrus och Paulus.
Området är öppet dagligen för besökare som kan promenera genom gårdarna och kyrkorna, medan klosterområden förblir reserverade för munkarna. Guidade turer förklarar klosterlivet och visar även bryggeriet där munkarna arbetar enligt traditionella metoder.
Sedan 2015 brygger munkarna här trappistöl, vilket gör klostret till det elfte officiellt erkända trappistbryggeriet i världen. Produktionen följer strikta regler som säger att ölet måste tillverkas inom klostermurarna och under munkarnas direkta övervakning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.