Caiazzo, Kommun i provinsen Caserta, Italien
Caiazzo är en liten kommun i provinsen Caserta i södra Italien, belägen i en tyst dal som kallas Valle di Volturno. Staden har smala medeltida gator kantade av stenbyggnader, en katedral med rika interiördetaljer och ett gammalt slott på en kulle med utsikt över landskapet omkring.
Caiazzo utvecklades på grundvalarna av den antika staden Caiatia och formades senare under langobardiskt och normandiskt styre. Slottet härstammar från 900-talet och byggdes ovanpå tidigare befästningar, vilket speglar den strategiska betydelse platsen hade för efterföljande civilisationer.
Caiazzo är känt för att producera extra jungfruolja av den lokala sorten Oliva Caiazzana, en produkt som formar vardagslivet och identiteten här. Traditioner kring skörd och oljetillverkning syns fortfarande i små butiker och arbetande pressar i staden.
Staden är lätt att nå från Caserta med bil eller tåg via Ferrovia Alifana, och närmaste flygplats finns i Neapel. Parkering är bekväm och säker utanför huvudgatorna, med bra förbindelser till gamla stan.
Slottet innehåller ett litet kapell byggt 1116 och senare restaurerat på 1800-talet, ett sällsynt exempel på militär och religiös arkitektur kombinerad. Palazzo Egizi fick sitt namn efter en pilgrimsfärd till Heliga landet, vilket visar hur korstågen påverkade lokala adelsfamiljer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
