Sarona Market, Inomhusmarknad i Tel Aviv, Israel
Sarona Market är en inomhusmarknad i Tel Aviv, inhyst i en stor hall med många specialbutiker för mat, restauranger och gourmetförsäljare. Utrymmet är uppdelat i tydliga sektioner där besökare kan hitta färska produkter, färdiga rätter och matprodukter från Israel och utomlands.
Marken där marknaden står var en gång en del av en tysk tempelriddarkoloni grundad på 1870-talet, och flera byggnader från den tiden står fortfarande i närheten. Själva marknadshallen öppnade 2014 och gav en ny användning till en plats som hade förvandlats flera gånger under decennierna.
Många försäljare fokuserar på produkter knutna till specifika regioner i Israel, så att gå genom marknaden känns som att röra sig genom olika delar av landet samtidigt. Blandningen av medelhavsprodukter, importerade ostar och lokala kryddor visar hur Tel Aviv förenar matlagnings traditioner från många bakgrunder.
Marknaden är lätt att utforska till fots, eftersom layouten är öppen och gångarna mellan försäljningsområdena är breda. Ett besök mitt på dagen brukar fungera bra, eftersom de flesta butiker är fullt öppna och matdiskarna är som mest trafikerade.
Marknaden ligger precis intill Sarona-kolonin, en restaurerad tysk tempelriddarbosättning med stenhus från 1800-talet som man kan gå igenom bara några steg bort. Denna närhet innebär att ett enda besök kan omfatta både en matmarknad och en promenad genom ett av de äldsta bevarade kvarteren i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
