Recanati winery, Vintillverkningsanläggning i Övre Galileen, Israel
Recanati vingård är en vintillverkningsanläggning belägen i Ramat Dalton industriområde i Övre Galileen. Anläggningen använder modern utrustning och har stora lagerutrymmen där viner från olika kollektioner lagras och utvecklas.
Vingården öppnade år 2000 och fokuserade från början på vin från internationella druvsorter. Med tiden skiftade den till medelhavssorter, vilket fördjupade dess koppling till regionala vintraditioner.
Vingården speglar lokala vintraditioner genom sitt fokus på medelhavsdruvsorter och regionala odlingsmetoder. Besökare kan observera hur samtida produktion smälter samman med områdets jordbruksarv.
Besökscentret erbjuder guidade turer där du kan se produktionsprocesser och smaka viner från olika kollektioner. Det är bra att bära bekväma skor eftersom anläggningen är utformad för att gå igenom, och det rekommenderas att kontrollera turens tillgänglighet i förväg.
Vinodlingarna ligger på olika höjder och i olika jordtyper, vilket skapar olika smakprofiler i vinerna som produceras. Högre vinodlingar mognar under andra förhållanden än de i lägre dalar med lerrik jord.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
