Dromoland Castle, Hotell och restaurang i ett slott i County Clare, Irland
Dromoland Castle är ett hotell inrymt i en medeltida fästning i Newmarket-on-Fergus, beläget i ett parkområde på 500 tunnland med 97 gästrum inredda med tidstypiska möbler och moderna bekvämligheter. Anläggningen har en restaurang med Michelinstjärna, en golfbana med 18 hål, anläggningar för falkoneri och ridområden.
Slottet var hem för familjen O'Brien från 1500-talet till 1962, då det omvandlades till ett hotell under Bernard P. McDonoughs ägande. Denna omvandling bevarade den historiska arkitekturen samtidigt som moderna hotellfaciliteter infördes.
Restaurangen Earl of Thomond fick en Michelinstjärna 1995 och hämtar ingredienser direkt från producenter i County Clare. Tillagningsstilen speglar regionens mattradiitoner och visar hur modern mat kopplas till lokala jordbruksmetoder.
Anläggningen erbjuder flera aktiviteter, bland annat falkoneri, golf på en 18-hålsbana, lerduveskytte, ridning och traditionell afternoonté. De flesta aktiviteter äger rum direkt på området, och personalen kan hjälpa gästerna att ordna sina önskade aktiviteter.
Slottet har haft kända gäster som Muhammad Ali, Nelson Mandela och Beatlesmedlemmarna John Lennon och George Harrison. President George W. Bush besökte också platsen under EU-US-toppmötet 2004.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 93 082 bidragsgivare världen över.
