Baghdati, Liten stad i Imeretiregionen, Georgien

Baghdati är en liten stad i Imeretiregionen i västra Georgien, belägen längs floden Khanistskali. Hus med trädgårdar kantade gatorna, och marken runt staden är täckt av fruktträdgårdar och vingårdar.

Baghdati förekommer i skriftliga källor från tidigt 1600-tal, då osmanerna byggde en fästning här för att kontrollera det omgivande territoriet. Stadens namn läses traditionellt som 'Guds gåva', men vissa lokala förstår det som 'trädgårdens plats'.

I Baghdati tillverkar många familjer fortfarande vin med hjälp av traditionella lerkärl nedgrävda i marken, en metod som gått i arv genom generationer i denna del av västra Georgien. De lokala druvsorterna Tsitska och Krakhuna ger vinerna här en karaktär olik allt annat som produceras i landet.

Baghdati ligger nära Kutaisi, regionens huvudstad, och kan enkelt nås med bil eller delad taxi. Ett besök fungerar bra tillsammans med ett stopp i omgivande byar och landsbygd, som är lätta att utforska till fots eller med bil.

Nära staden ligger ruinerna av den forntida staden Rodopoli och resterna av Dimna-fästningen, vilket pekar på tusentals år av kontinuerlig mänsklig bosättning i denna dal. Dessa platser besöks sällan av resenärer och kan ofta utforskas i ensamhet.