Batumi, Hamnstad i Adzjarien, Georgien

Batumi är en hamnstad vid Svarta havets kust i den georgiska regionen Adzjarien som sträcker sig flera kilometer längs vattnet. Bebyggelsen sträcker sig från sovjetiska lägenhetsblock till glasfasaderade torn byggda under senare år längs strandpromenaden.

Bosättningen uppstod under det första årtusendet f.Kr. som en handelsplats på den östra Svarta havskusten. Efter att ha bytt ägare upprepade gånger kom platsen under rysk kontroll 1878, vilket inledde dess utveckling till en stor lastningshamn för råolja från Kaukasus.

Det lokala köket kretsar kring adzjarisk khachapuri, en regional variant av ostbröd som innehåller ett rått ägg och smör i sin båtformade form. Denna specialitet finns på menyer i hela staden och fungerar som en symbol för adzjarisk gästfrihet.

Den 6,5 kilometer långa strandpromenaden länkar samman strandområden med restauranger och hotell genom en sammanhängande gångväg. Det milda klimatet tillåter besök året runt, även om sommarmånaderna lockar flest badgäster.

Staden har industriella anläggningar för zinkbearbetning och oljeraffinering som tar emot råmaterial genom pipelines från Baku. Dessa anläggningar formar den norra kanten av staden och spelar en central roll i kaukasiska råvaruindustrier.