MUSCO, Chokladmuseum i Limonest, Frankrike
MUSCO är ett chokladmuseum i Limonest med en komplett produktionsanläggning där besökare kan följa hela processen från kakaobönor till färdiga produkter. Anläggningen låter besökare se alla tillverkningssteg på ett ställe.
Richard Sève grundade anläggningen 2017 för att visa tekniska och historiska aspekter av chokladtillverkning i Frankrike. Grundandet markerade början på en plats som förenar hantverk och innovation.
Utrymmet visar hur franskt konfektyrhantverk fortsätter genom samtida metoder och innovation. Utställningar visar teknikerna som definierar kvalitetschokladtillverkning idag.
Museet ligger på Allée des Frênes och erbjuder guider turer med ljudenheter på flera språk för besökare. Planera tid att röra dig genom de olika områdena och följa processerna.
Byggnaden innehåller ett forskningslaboratorium där forskare och ingenjörer utvecklar nya chokladvariationer och testar moderna produktionsmetoder. Detta område visar hur traditionella tekniker kopplas samman med experimentellt tänkande.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
