Le Petit Rétro, Historiskt café-bar i 16:e arrondissement, Frankrike
Le Petit Rétro är en historisk café-bar i 16:e arrondissement med en zinkdisk vid ingången och väggar klädda med jugendplattor från Atelier d'Auteuil. Interiören bevarar sina ursprungliga trämöbler och servettringar som lämnats av stamgäster, fortfarande synliga på borden.
Etablissemanget grundades 1904 och hade dekorativa element designade av Charles-Edouard Haviland redan från början. Kombinationen av zinkdisken och handmålade plattor gjorde att det skyddades som historiskt monument, vilket bevarar skönheten från tidigt 1900-tal.
Namnet speglar parisisk cafékultur från tidigt 1900-tal, då sådana platser fungerade som mötesplatser för grannskapet. Besökare kan se handskrivna räkningar på väggarna och jugendplattor som ger rummet dess eleganta, nedtonade karaktär.
Stället ligger i ett tyst bostadsområde och nås enkelt till fots, med en intim interiör som känns mysig och kompakt. Att komma tidigt eller boka rekommenderas, eftersom de begränsade sittplatserna gör att det fylls snabbt under hektiska timmar.
Stället är kopplat till Michelin-kocken Guy Savoy, som fortsätter traditionella recept som ägg gribiche och hemgjord pâté en croûte där. Vad många besökare missar är att de handskrivna räkningarna på väggarna är faktiska historiska föremål från restaurangens verksamhet, inte bara dekoration.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
