Zotzenberg, Grand Cru-vingård i Mittelbergheim, Bas-Rhin, Frankrike
Zotzenberg är en Grand Cru-vingård i Mittelbergheim som täcker cirka 36 hektar på sydvända sluttningar. Terrängen sträcker sig till cirka 320 meters höjd och visar de branta vinbärgade sluttningarna som är typiska för regionen.
Zotzenberg dokumenterades första gången 1364 som Zoczenberg, vilket markerar en lång tradition av vinmakning i området. Grand Cru-klassificeringen som tilldelades 1992 bekräftade den kvalitet som denna vingård hade utvecklat under århundraden.
Namnet Zotzenberg härstammar troligen från medeltiden och hänvisar till den branta sluttningens läge. Besökare kan se vingårdsarbetare sköta vinrankorna med traditionella metoder som gått i arv i generationer i detta etablerade vinodlingssamhälle.
Den branta sluttningen kräver en del uthållighet när man utforskar, så bekväma promenadskor rekommenderas. Besökare befinner sig på tysta stigar mellan vinrankorna med vida vyer på klara dagar.
Jordarna här innehåller märgel och kalksten från jura- och oligocenperioderna, vilket ger vinerna deras karakteristiska mineraliska karaktär. Denna geologiska egenskap gör att varje årgång från denna vingård smakar märkbart annorlunda och minnesvärt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
