Frankstein, Grand cru-vingård i Dambach-la-Ville, Bas-Rhin, Frankrike.
Frankstein omfattar 56,20 hektar granitsluttningar mellan 220 och 310 meters höjd och producerar vita viner av Riesling, Gewurztraminer och Pinot Gris enligt strikta regler.
Vingårdens dokumenterade historia går tillbaka till 1292, då klostret Sainte-Agnès i Strasbourg ägde vinstockar på denna mark, ursprungligen kallad Am Frankenstein, innan den fick officiellt grand cru-erkännande i december 1992.
Lokala vinodlarfamiljer har fört vidare traditionella odlingstekniker genom generationer, med tonvikt på handskörd och noggrant druvurval för att bevara de mineraliska egenskaperna hos detta granitterroir.
Besökare kan delta i guidade turer om odling och vinframställning, och köpa vin direkt från producenterna i traditionella 75-centilitersflaskor med appellations- och terroirbeteckningar.
Vingårdens granitjordar av tvåmikagranit skapar krävande odlingsförhållanden som tvingar vinstockarna att utveckla djupa rotsystem, vilket ger viner med tydliga mineraltoner och enastående lagringspotential.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
