Fort des Rousses, Fästning i Les Rousses, Frankrike
Fort des Rousses är en stor militär fästning på 1150 meters höjd med välvda kamrar och underjordiska gångar i hela strukturen. Den underjordiska utformningen håller jämn temperatur och luftfuktighet året runt.
Överste Christin befäste ställningen vid Les Rousses 1815 med fem redutter, inför en befarad österrikisk invasion via det neutrala Schweiz. År 1841 köptes 93 hektar sydväst om byn och 1843 inleddes arbetet med fortet, som pågick i omkring tjugo år; portalen bär inskriften 1848 men fullbordandet dateras till 1862-1863. Artilleriet kom först 1868, med 88 försvars- och 27 säkerhetspjäser för 3 500 man, och 1984 döptes fortet till Fort Général Henry Martin.
Fortet fungerar nu som lagringsanläggning för Comté-ost, vilket formar vardagen i denna bergsregion. Du kan gå genom de stora kamrarna där tusentals osthjul vilar i den svala underjordiska miljön.
Fortet ligger på 1 150 m höjd på en skogsbevuxen kulle sydväst om Les Rousses och har två portar: Porte de France i norr och Porte de Suisse i öster, den senare bakom en Poncelet-klaffbro. Innanför löper en plan, lätt väg genom det 21 hektar stora området, och de välvda källarna håller konstant 8 °C, så ta med varma kläder.
År 1997 omvandlades denna militära anläggning till en ostlagringsanläggning, med hjälp av den befintliga underjordiska strukturens naturliga egenskaper. Denna omvandling visar hur historiska byggnader kan tjäna helt nya syften.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 93 385 bidragsgivare världen över.
