Collonges-au-Mont-d'Or, Kommun i Lyonområdet, Frankrike
Collonges-au-Mont-d'Or är en liten kommun nära Lyon, belägen vid Saône-floden och kullarna Monts d'Or. Byn består av tre delar med smala gator, hus av gul sten och stigar längs flodstranden som leder besökare genom stilla kvarter.
Området var en romersk bosättning i forntiden och växte senare som en betydande handelsplats. Abbaye de Collonges och Château de Tourvéon representerar dess roll som centrum för lokal makt och religiös betydelse genom århundradena.
Byn delas in i tre tydliga byar, var och en med sin egen lokala karaktär och gemenskapsliv. Invånare och besökare samlas vid veckomarknader på torsdagar och fredagseftermiddagar där färska produkter och grannskapskontakter bildar centrum för byaktiviteten.
Byn utforskas bäst till fots, med Chemin d'eau som erbjuder en två timmar lång promenad förbi historiska vattenförsörjningsplatser. Bekväma skor rekommenderas och att följa temarutter på kullarna Monts d'Or eller längs Saône låter dig uppleva hela landskapet.
Den världsberömda restaurangen av Paul Bocuse med sin moderna arkitektur står som ett oväntat kulinariskt landmärke i denna lilla by, och lockar besökare som söker autentisk fransk matlagning gjord med högkvalitativa ingredienser. Dess framträdande läge med utsikt över floden och omgivande landskap bidrar till dess särpräglade närvaro.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
