Criots-Bâtard-Montrachet, Grand Cru-vinodling i Chassagne-Montrachet, Frankrike
Criots-Bâtard-Montrachet är en Grand Cru-vinodling i Chassagne-Montrachet som täcker cirka 1,6 hektar. Marken vetter mot sydost på en mellansluttning med bruna kalkstens- och lerjordar som passar för att odla Chardonnay.
Vingården fick sin officiella Grand Cru-klassificering 1937 och blev känd bland Burgundes främsta vinregioner. Denna status markerade starten på dess rykte som ett av de finaste odlingsområdena i Côte d'Or.
Vinmakarna här följer hantverksmetoder som gått i arv genom generationer och som formar hur dessa vita viner görs. Dessa metoder speglar en djup koppling mellan människorna och marken de arbetar med.
Besökare kan nå denna vingård genom guidade turer från Beaune eller Dijon, med provningar som erbjuds i närliggande vinbutiker. Det hjälper att kontakta dessa handlare i förväg för att kontrollera öppettider och tillgänglighet.
Vinerna från denna plats är kända för uttalade mineraltoner som kommer från den specifika jorden och den sydöstra solexponeringen. Denna kombination skapar också karaktär av stenfrukt som samlare finner särskilt värdefull.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
