Monbazillac, Vinområde i Dordogne, Frankrike
Monbazillac är ett vinområde nära Bergerac som breder ut sig över sluttningar och är känt för att producera söta vita viner. Terrängen sluttar mot floden och skapar naturliga förutsättningar för odling av särskilda druvsorter.
Vinframställning här går tillbaka många århundraden, men blev formellt erkänd först 1936 och registrerad som en skyddad ursprungsbeteckning. Detta officiella erkännande markerade en vändpunkt i att etablera regionen som ett erkänt vinområde.
Vinodlarna här följer strikta regler som bestämmer vilka druvsorter och tekniker som är tillåtna i produktionen. Dessa regler formar hur regionen ser ut idag och hur producenterna arbetar med sitt hantverk.
Området kan besökas året runt, och de flesta vingårdar erbjuder turer och provningar. Det är bra att veta i förväg att tillgången till enskilda egendomar varierar, och vissa kan vara svåra att nå.
Floden skapar morgondimma som tillsammans med eftermiddagssolen bildar idealiska förhållanden för en naturlig process som koncentrerar druvorna. Detta sker naturligt genom samspelet mellan klimat och geografi snarare än genom konstlade metoder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
