Chantilly, Stad i Oise, Frankrike
Chantilly ligger i Nonette-dalen i Oise-regionen, omgiven av vida skogar och känt för sitt slott med formella trädgårdar. Staden breder ut sig över ett kuperat landskap där bostadsområden varvas med träningsanläggningar för galopphästar.
Ett första slott uppfördes här under medeltiden och ersattes senare av en renässansbostad som förstördes under revolutionen. Det nuvarande slottet återuppbyggdes i slutet av 1800-talet på begäran av en medlem av huset Orléans.
Hästkapplöpningar på Hippodrome de Chantilly har lockat besökare från hela Europa i generationer och formar stadens sociala liv. Många invånare arbetar i stall eller på travbanan och upprätthåller en sekelgammal hästkultur.
Regelbundna tågförbindelser från Paris Gare du Nord når staden på under en halvtimme och gör en dagsutflykt enkel. Stora delar av skogen är öppen för allmänheten och erbjuder stigar för promenader eller cykling runt godset.
Det lokala köket bär denna plats namn eftersom vispgrädde uppfanns här på 1600-talet. Lokala verkstäder tillverkade en särskild typ av fint spetsverk på 1800-talet som också bär stadens namn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 93 128 bidragsgivare världen över.