Bourgogne, Administrativ region i östra centrala Frankrike
Denna administrativa region i östra centrala Frankrike omfattar fyra departement—Côte-d'Or, Saône-et-Loire, Nièvre och Yonne—med Dijon som huvudstad. Landskapet växlar mellan böljande vingårdsbackar, skogsbeklädda högländer i Morvan och platta slätter längs floderna Saône och Loire.
Hertigdömet uppstod på 800-talet och växte till en oberoende makt på 1400-talet, och kontrollerade stora delar av dagens Nederländerna och Belgien. Efter att Karl den djärve dog 1477 övergick territoriet gradvis till den franska kronan.
Vinkällare öppnar fortfarande för gemensamma provningar där odlare förklarar sitt arbete och besökare provar direkt från fatet. I byarna håller hantverkare som tunnbindare och stenhuggare sekelgamla tekniker vid liv, synliga i fungerande verkstäder.
Höghastighetståg från Paris når Dijon på ungefär en och en halv timme, medan regionala linjer förbinder mindre städer längs vingårdarna. Motorvägar korsar territoriet från norr till söder, och många gods och lantliga boenden ligger bort från huvudaxlarna.
De smala vingårdsparcellerna följer ofta medeltida kloster gränser, så intilliggande rader tillhör olika ägare och producerar kontrasterande viner. Vissa sluttningar har flera appellationer inom bara några meter (några fot) höjdskillnad.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
