Landgut Stober, Hotell och restaurang i Nauen, Tyskland
Landgut Stober är ett fyrstjärnigt hotell och en restaurang på en stor egendom nära Groß Behnitz sjö, cirka 40 kilometer väster om Berlin. Röda tegelbyggnader ligger utspridda över området med trädgårdar, rummen använder naturmaterial och köket serverar regionala rätter med lokala råvaror och veganska alternativ.
Platsen grundades 1373 och fungerade som jordbruksegendom i århundraden. 1866 köpte familjen Borsig den och gjorde om den till en mönstergård, vilket formade hur den drivs idag.
Egendomen fungerar som en mötesplats för människor som är intresserade av att leva mer medvetet och engagera sig i hållbarhetspraxis. Academy for Mindful Action erbjuder program där besökare kan utforska resursbevarande och miljöansvar.
Platsen är lätt att nå med bil och parkering finns på området, vilket gör att du kan röra dig fritt. Planera ditt besök när du har tid att utforska trädgårdarna och de olika delarna utan att stressa.
Hotellet fick erkännande som Tysklands grönaste 2017 och 2021, och har genomfört klimatåtgärder sedan 2013. Dessa utmärkelser speglar konkreta förbättringar som energibesparingar och minskat avfall som gäster kan se under sin vistelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
