Windmühle Hittfeld, Holländsk väderkvarn i Seevetal, Niedersachsen, Tyskland

Windmühle Hittfeld är en holländsk väderkvarn av typen Erdholländer utan galleri, byggd 1875 vid södra kanten av Hittfeld i Seevetal kommun, Niedersachsen. Det mörka, avsmalnande tornet bär en vindvriden hätta med fyra träsegel med spjälor; under hättan sitter små rektangulära fönster. Kvarnen är ett skyddat byggnadsminne och den enda kvarvarande väderkvarnen i Seevetal.

Kvarnen byggdes 1875 för att mala säd för det omgivande jordbruksområdet. En storm 1954 lämnade den svårt skadad, och det dröjde till 1957 innan restaureringsarbetet återställde den till fungerande skick.

Kvarnen är en hållplats på Niedersächsische Mühlenstraße, Nedersachsens kvarnväg som förbinder historiska kvarnar i trakten. Den är också ett omtyckt fotomotiv: bilder av den pryder omslaget till hembygdsföreningen Hittfelds födelsedagskalender Das historische Hittfeld och bladen för februari, augusti och december i kalendern Windmühlen in Seevetal från 2019. Alldeles intill ligger en diskotek med samma namn.

Öppettiderna är inte fasta, så det är värt att kontakta den lokala stödföreningen innan resan. Kvarnen ligger i en lantlig miljö och är lättast att nå till fots, så bekväma skor är en bra idé.

Familjen Voss har tagit hand om denna kvarn sedan 1899, överfört ansvaret från en generation till nästa och hållit de ursprungliga mekaniska delarna intakta hela tiden. Denna typ av långvarig privat vård över så många generationer är sällsynt för ett industriellt monument.