Mühlen in Leipzig, Vattenkvarnar i Leipzig, Tyskland
Kvarnarna i Leipzig var vattenkraftdrivna strukturer längs floderna Pleiße och Weiße Elster, som drevs genom underjordiska kanaler. De använde strömmande vatten för att vrida stora hjul som drev deras malningsmekanismer.
Den äldsta av dessa kvarnar var Barfuss kvarn från 900-talet, ursprungligen kopplad till Libzi slott. Den revs 1898 för att ge plats åt en försäkringsbyggnad.
De fyra huvudkvarnarna var så viktiga i Leipzigs liv att lokala barn lärde sig en ramsa för att komma ihåg deras namn. Detta ordspråk visar hur djupt dessa strukturer var invävda i stadens vardagliga kunskap och minne.
Besökare bör veta att dessa historiska platser är utspridda över staden idag och inte har bevarats som ett sammanhängande komplex. Att utforska dem kräver viss planering och lokal kännedom, eftersom få synliga spår finns kvar på de ursprungliga platserna.
Dölitz kvarn, som grundades 1540, är den sista kvarvarande vattenkvarnen i Leipzig och är skyddad som ett monument. Den erbjuder en sällsynt inblick i hur dessa maskiner faktiskt fungerade och drevs på sin tid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
