Wicküler-Brauerei, Bryggeri och industrikomplex i Wuppertal, Tyskland
Wicküler-Brauerei är ett stort industriområde i Wuppertal som förenar bryggerilokaler med byggnader som väcker uppmärksamhet. Platsen består av flera byggnader och visar hela omfattningen av öltillverkning på en och samma plats.
Bryggeriet grundades 1845 av Franz Ferdinand Joseph Wicküler och växte från en liten familjeverksamhet till en stor industrianläggning. Tekniska förbättringar och en växande marknad drev denna tillväxt under mer än ett sekel.
Bryggeriet för vidare tysk bryggartradition genom sina produktionsmetoder och byggnader, som har format hantverket ölbryggning i generationer. Lokalbefolkningen förknippar varumärket med regional identitet och hantverksskicklighet.
Besökare kan utforska platsen och lära sig om öltillverkning, med många delar tillgängliga till fots. Det är bra att bära lämpliga skor, eftersom industriområden kan ha ojämn mark.
Bryggeriet bevarar gamla bryggmaskiner tillsammans med moderna produktionssystem, vilket visar hur öltillverkningen förändrades under decennierna. Denna blandning av gammalt och nytt syns när man går runt på platsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
