Weingut Brüder Dr. Becker, Vineri i Ludwigshöhe, Rheinhessen, Tyskland
Weingut Brüder Dr. Becker är ett vineri i Ludwigshöhe i Rheinhessen med omkring 11 hektar (27 acre) vingårdsmark på svaga sluttningar. Egendomen omfattar historiska byggnader med tegeltak och korsvirke, och vingårdarna bär namn som Falkenberg och Paterhof och producerar torra viner på sluttande terräng.
Familjen började tillverka vin i mitten av 1800-talet och byggde huvudhuset omkring 1830, och byggde senare om det omkring 1896. Sedan 1970-talet har egendomen fokuserat på miljövård och har varit certifierad enligt de strikta Demeter-standarderna sedan 2008.
Weingut Brüder Dr. Becker är uppkallat efter grundarfamiljen som har odlat vin här i generationer och fört vidare sitt hantverk genom tiderna. Besökare kan observera hur familjen odlar regionala druvsorter som Riesling och Silvaner med metoder som skyddar jorden och miljön.
Besökare kan delta i guidade turer och provningar som visar hur druvor odlas och bearbetas till vin i de gamla källarna. Platsen är tillgänglig med bil med bekväm parkering, och en liten butik på plats säljer flaskor direkt.
Grundvattnet och jorden formad av forntida glaciärer ger Riesling-druvorna som odlas här rika smaktoner. Denna speciella jordkomposition kombinerat med det nästan medelhavsklimatet gör att vinerna kan återspegla denna glaciala historia i varje klunk.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
