Spitalkellerei Konstanz, Vintillverkare i Konstanz, Tyskland.
Spitalkellerei Konstanz är en vingård i Bodensjö-regionen som odlar olika druvsorter och producerar viner som speglar lokal karaktär. Anläggningen erbjuder besökare en inblick i hur druvor bearbetas, lagras och mognas i källarna.
Vingården grundades i början av 1990-talet och hjälpte till att etablera modern vinodling i Bodensjö-området. Sedan dess har den vuxit till en erkänd producent inom regionens vinlandskap.
Vingården är en del av den lokala vinkulturen och samarbetar med andra producenter för att bevara regionala traditioner. Besökare kan uppleva denna koppling till samhället genom evenemang och samtal med människorna som sköter vingårdarna.
Besökare kan ta guidade turer genom produktionsområdena och smaka viner i ett särskilt utrymme. Det hjälper att i förväg kontrollera när turerna erbjuds och om registrering behövs i förväg.
Läget vid Bodensjön skapar särskilda mikroklimat som gör det möjligt att odla specifika druvsorter som Cabernet Mitos och Spätburgunder. Dessa geografiska förhållanden ger de lokala vinerna smakkvaliteter som är svåra att hitta någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
