Privatbrennerei Sonnenschein, Destilleri och byggnadsminne i Witten, Tyskland
Privatbrennerei Sonnenschein är ett destilleri och en skyddad byggnad längs Alter Fährweg som har producerat sprit i mer än två århundraden. Anläggningen kombinerar traditionella produktionsmetoder med samtida tekniker för att framställa sprit.
Destilleriet grundades omkring 1800 och har producerat sprit i Witten sedan dess. Platsen har genomlevt regionens industriella förändringar medan byggnaderna och produktionsmetoderna har bevarats.
Destilleriet arbetar med traditionella tyska tekniker som besökare kan se under turer, vilket visar hur sprit har framställts i denna region i århundraden. Du ser hantverket direkt i arbetsutrymmena och utrustningen.
Besökare kan ordna guidade turer och provsmakningar på detta destilleri genom att höra av sig i förväg. Det är bra att kontakta dem i förväg för att få veta om tider och vad man kan förvänta sig under besöket.
Byggnaden i sig är ett skyddat monument som representerar 1800-talets industriella arkitektur i Nordrhein-Westfalen. Dess exteriör och interiöra utformning visar hur sådana produktionsanläggningar ursprungligen designades och organiserades.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 92 968 bidragsgivare världen över.
