Lavakeller Mendig, Bergkällare i Mendig, Tyskland
Lavakeller Mendig är ett omfattande nätverk av underjordiska tunnlar och schakt under staden, skapade genom basaltbrytning. Gallerierna ligger cirka 32 meter (105 fot) under marknivå och täcker ett betydande underjordiskt område.
Utvinning av svart basalt i dessa källare sträcker sig tillbaka till förhistorisk tid när tidiga människor först började bryta stenen. Romersk ockupation av regionen utökade dessa operationer avsevärt och etablerade organiserade brytningsmetoder som formade det underjordiska landskapet.
Namnet kommer från basaltbrytningen som pågick här i århundraden, då arbetare utvann svart lava under jorden. Senare förlitade sig bryggerier på dessa utrymmen för att lagra sin öl, vilket gjorde källarna centrala för regionens bryggtradition.
Tillträde till de underjordiska utrymmena är möjligt antingen genom att gå ner 150 trappsteg eller med hiss. Guidade turer ger förklaringar om gruvhistorien och hur dessa källare användes av bryggerier.
Temperaturen inuti dessa underjordiska utrymmen håller sig konstant mellan 2 och 7 grader Celsius året runt. Denna naturliga kylning gjorde källarna idealiska för att bevara öl utan behov av konstgjorda kylsystem.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.