Gut Groß Zecher, Jordbruksfastighet i Seedorf, Tyskland
Gut Groß Zecher är en jordbruksfastighet i Seedorf vid Schaalsee-sjön i naturparken Lauenburg Lakes. Fastigheten innehåller restaurerade historiska byggnader, aktiv jordbruksmark och skogsområden som bildar ett integrerat arbetslandskap.
Fastigheten grundades 1681 och har sedan dess förblivit under familjen Witzendorffs ledning. Ägarna har bevarat traditionella metoder för markförvaltning och användning av naturresurser i över tre århundraden.
Fastigheten upprätthåller traditionella jordbruks- och fiskemetoder som besökare kan observera under sin promenad över området. Den lokala betydelsen av dessa produktionsmetoder blir tydlig genom det arbetslandskap som omger dig.
Fastigheten nås via markerade promenad- och cykelvägar som leder genom naturparkens landskap. Skyltar och lokala kartor hjälper dig att hitta runt på området och välja de bästa vägarna för ditt besök.
En restaurang på området tillagar rätter av produkter som odlas direkt på gården och i dess fält. Denna direkta koppling mellan produktion och matlagning är ovanlig att uppleva.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
