Langenrader Windmühle, väderkvarn i Ascheberg, Tyskland
Langenrader Windmühle är en fyrvåningsväderkvarn i holländsk stil på en åttkantig tegelbas med skiffertak och metallhätta i Schleswig-Holstein. Kvarnen är fortfarande i drift och mal säd till mjöl som säljs idag.
Kvarnen byggdes ursprungligen 1860 i Kleinmühlen och flyttades till Langenrade 1890 för att ersätta en tidigare konstruktion som förstörts av brand. Flytten bevarade kvarnens form för regionen.
Kvarnen är byggd i holländsk stil och representerar en levande hantverkstradition i regionen. Besökare kan uppleva den fungerande kvarnen som en aktiv arbetsplats där mjöl tillverkas med traditionella metoder.
Besökare kan boka tid för att köpa nygjort mjöl från ekologisk spannmålsodling. Visningar kan bokas året runt när man besöker platsen.
Kvarnen har tre separata malningssystem för olika typer av spannmålsbearbetning. Denna tekniska uppsättning gör det möjligt att producera flera mjölsorter i en och samma anläggning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.