Gohliser Windmühle, smockkvarn i Dresden, Tyskland

Gohliser Windmühle är en tornholländsk väderkvarn (Turmholländer) i Dresden-Gohlis, uppförd 1828–1832 av godsägaren Hefter. Den är byggnadsminnesmärkt: en mångkantig trätorn med roterande hätta som vrider vingarna mot vinden. Kvarnen ligger vid Windmühlenweg och användes som spannmålskvarn fram till 1914.

Gohliser Windmühle byggdes mellan 1828 och 1832 av godsägaren Hefter som en tornholländsk väderkvarn. Den användes som spannmålskvarn till 1914 och tjänade därefter som vandrarhem, semesterläger, museum och restaurang. Efter flera rekonstruktioner 1925, 1953 och 1966 förföll den till dess restaurering 2006–2007.

Kvarnen har namn efter Gohlis, stadsdelen i Dresden där den står. Sedan 1914 mal den inte längre säd; den har varit vandrarhem, semesterläger och museum innan den blev restaurang. I dag äter gästerna i Mühlenstube och den intilliggande ölträdgården.

Platsen ligger längs en populär cykelväg vid Elbe och är lätt att nå när man utforskar området till fots eller på cykel. Ett kafé och en ölträdgård gör ett besök bekvämt, särskilt när vädret är fint.

Tornets hätta kunde vridas för hand mot vinden, ett kännetecken för typen Turmholländer. Spannmålsmalningen upphörde 1914; därefter användes byggnaden som vandrarhem, semesterläger, museum och restaurang, och restaurerades 1925, 1953, 1966 samt 2006-2007.