Elstermühle Plessa, vattenkvarn och museum i Plessa, Tyskland
Elstermühle Plessa är en trevåningskvarn vid floden Schwarze Elster med ett stort vattenhjul och en omfattande samling malningsmaskiner. Byggnaden innehåller fungerande utrustning på olika nivåer, inklusive valsverk, en kross och elevatorer för spannmålsflöde.
Byggnaden återuppbyggdes 1711 efter en brand och fick sin nuvarande utrustning 1925 med moderna malningssystem. Denna modernisering gjorde kvarnen till en av regionens mest tekniskt avancerade anläggningar vid den tiden.
Kvarnmuseet visar traditionellt hantverk genom verktyg och maskiner från olika perioder som besökare kan utforska på flera nivåer. Utrymmena visar hur mjölnare arbetade och vilka tekniker de använde.
Besök kräver förhandsbokning och äger rum på bestämda dagar, som annandag pingst eller under firandet av Tyska kvarnsdagen. Det är bäst att kontrollera aktuella öppettider i förväg, eftersom besökaråtkomst varierar beroende på säsong.
Bredvid huvudbyggnaden står en liten såg som visar hur vattenkraft också användes för andra hantverk. Denna ytterligare verkstad visar de varierade användningarna av vattenenergi i tidigare tider.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.