Nockherberg, Terrass i Au-Haidhausen, München, Tyskland

Nockherberg är ett terrasskomplex i distriktet Au-Haidhausen, längs den östra stranden av Isar i München. Platsen ligger ungefär tjugo meter över vattennivån och erbjuder öppna vyer mot floden och de motsatta sluttningarna.

Paulanermunkarna i Neudeck ob der Au bryggde öl åtminstone från 1634 och serverade varje vår från 1651 ett starkare 'Sankt-Vater-Bier', senare kallat Salvator. Kurfursten Maximilian III Joseph tillät offentlig servering den 2 april 1751; Karl Theodor tillät försäljning året runt 1780. Bryggaren Franz Xaver Zacherl arrenderade bryggeriet 1806 och köpte det 1813, och fortsatte den årliga fatöppningen.

Namnet kommer från den Münchenbaserade bankfamiljen Nockher, som från 1789 ägde ett sommarhus här, Nockherschlösschen. Salvator-Ausschank hålls under fastan i Paulaner-salen på Hochstraße 77, börjar kring Josefsdagen och varar i 17 dagar. Ölet serveras inte i glas utan i Keferloher-stop av lergods, vilket håller det kallt längre.

Flera gångstigar leder upp från Isar till området och förbinder det med flodstranden. Spårvagnar och bussar stannar inom några minuters promenad, så att nå området utan bil är möjligt.

"Salvator-striden" 1888 är det enda våldsamma inslaget i festivalens historia: den 23 mars urartade ett mindre gräl till ett masslagsmål mellan soldater och civila. Här serveras ölet inte i glasstop utan i Keferloher-stop av lergods, som håller drycken kall längre.