Zeltinger Sonnenuhr, Vingårdsplats i Zeltingen-Rachtig, Tyskland
Zeltinger Sonnenuhr är en vingårdsplats på branta terrasser längs floden Mosel med skifferrik jord och en sluttning mot syd-sydväst. Terrängen stiger i vinklar nära 70 procent, vilket formar hur vinrankorna arrangeras och sköts.
Vingården utvecklades som en del av Mosels vinregion och fick sitt namn 1842 när Jodocus Prüm installerade en solvisare på sluttningarna. Denna tidsmätare tjänade lokalbefolkningen mellan Wehlen och Zeltingen och gav platsen dess namn.
Namnet kommer från en solvisare som en gång markerade tiden på dessa sluttningar och blev en symbol för platsen. Idag märker besökare hur traditionell Rieslingproduktion speglar den speciella karaktären hos den skifferrika jorden i varje flaska.
Platsen ligger på en brant sluttning med begränsad åtkomst, och stadiga skor är viktiga för att utforska terrasserna. Vår och höst är idealiska tider att besöka, när arbetet i vingården syns och vädret är stabilt.
Några vinstockar här är över 100 år gamla och växer på en av Tysklands brantaste vingårdar. Dessa gamla plantor producerar koncentrerade mineraliska smaker och täta smakprofiler som inte utvecklas någon annanstans på samma sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
