Yiyang, Administrativ enhet i provinsen Hunan, Kina
Yiyang är en administrativ enhet i provinsen Hunan, belägen längs floden Zi i centrala Kina, och består av flera distrikt och län. Området sträcker sig över tusentals kvadratkilometer norr om sjön Dongting och gränsar till provinsen Hubei.
Området grundades som ett län år 221 f.Kr. efter Qins erövring av staten Chu, och namnet återspeglar läget vid Yi-floden. Detta gamla administrativa ursprung formade regionens utveckling i över två tusen år.
Den lokala Yiyong-Wa-dialekten bevarar gamla kinesiska ord och uttal som skiljer sig från standardmandarin, vilket återspeglar regionens språkliga arv.
Området nås enklast via de största stadskärnorna, som fungerar som transportnav med förbindelser till omgivande regioner. Indelningen i flera distrikt innebär att besökare kan närma sig olika delar av området från olika håll.
Regionen producerar en säregen kryddig variant av Xiang-köket med rena chilipeppar, och är samtidigt ett stort jordbruksområde för produktion av ris, te och bambu. Detta jordbruksarv påverkar de lokala matlagnings traditionerna direkt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
