Hof Zuort, Bergshärbärge i Val Sinestra, Schweiz
Hof Zuort är en medeltida bergshärbärge i Val Sinestra med gästrum i den ursprungliga bondgården och en chalet byggd i slutet av 1800-talet. Anläggningen ligger vid en historisk korsning mellan Engadin och Paznaun och består av flera byggnader för boende och mat.
Platsen började som en skydd på handelsvägen mellan Engadin och Paznaun och betjänade resenärer som korsade bergen i århundraden. En chalet tillkom i slutet av 1800-talet när platsens användning utvecklades med förändrade resmönster.
En sydtyrolsk familj av matexperter driver egendomen med respekt för lokala rätoromanska traditioner. Besökare upplever hur alpinsk kultur och regional matlagning formar vardagen på denna avlägsna plats.
Platsen är öppen från juni till oktober och december till mars, med måltider dagligen från 10 till 17. Tillträde sker via bergsstigar, så besökare bör vara förberedda för vandring och enkla förhållanden.
Ett nyligen restaurerat historiskt klockspel markerar timmarna på denna avlägsna plats där artificiellt ljus inte stör natthimlen. Detta möjliggör klar stjärnskådning och skapar en speciell koppling till naturen genom ljudet av klockor.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
