Schadau Castle, Gotiskt revival slott i Thun, Schweiz
Schadau slott är ett slott i gotisk revival-stil med ljust rosa murar och grå stensocklar, byggt 1846–1854 vid Aare där den lämnar Thunsjön. Dess branta grå skiffertak har takkupor, höga skorstenar och koniska torn, med ett högre fyrkantigt torn bak till höger och ett runt hörntorn fram till vänster. I bottenvåningen löper en arkad av ljusa stenbågar längs fasaden, ovanför en terrass.
Alfred de Rougemont köpte det gamla slottet Schadau 1837 och lät uppföra det nuvarande slottet 1846–1854 efter ritningar av James Victor Colin, med fasader omarbetade av Pierre-Charles Dusillion. År 1925 övergick det till staden Thun, som inrättade en restaurang och Schweiziska gastronomimuseet där. Fasaden renoverades 1972–1992 av stadens egna stenhuggare.
Inuti slottet visar det schweiziska gastronomimuseet hur matlagningsvanor och bordseder har förändrats över tid. Besökare kan se gamla köksredskap, handskrivna recept och bordsuppsättningar från olika perioder av schweizisk historia.
Slottet ligger direkt vid Thunsjöns strand och är lätt att nå till fots från stadskärnan, med parkering alldeles intill. En bokning är en bra idé för restaurangen på plats, särskilt för grupper.
I ett av slottets rum visas en panoramamålning från 1814 av Marquard Wocher som skildrar en typisk morgon i Thun under den tiden. Det är en av de äldsta bevarade panoramamålningarna av sitt slag i Europa.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 93 286 bidragsgivare världen över.
