École hôtelière de Lausanne, Skola för hospitality management i Lausanne, Schweiz.
École hôtelière de Lausanne är en skola för hospitality och kulinarisk ledning i Lausanne. Den har professionella kök, flera träningsrestauranger och specialiserade klassrum där studenterna lär sig genom att göra.
Skolan grundades 1893 och var den första i sitt slag i världen. Den startade under en tid då turismen växte i Schweiz och det fanns ett behov av specialiserad utbildning.
Studenter från hela världen studerar här och tar med sig olika språk och traditioner till campus varje dag. Denna globala mix formar hur människor arbetar tillsammans och lär av varandras perspektiv.
Campuset har restauranger där du kan få riktiga måltider och se studenterna arbeta. Byggnaderna ligger centralt i Lausanne och är lätta att nå med kollektivtrafik.
Skolan driver en Michelin-erkänd restaurang som fungerar som ett riktigt lärandelaboratorium. Gäster kan smaka äkta rätter medan de är en del av studenternas utbildning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
