Kasteel Ter Dolen, Slott med bryggeri i Houthalen-Helchteren, Belgien
Kasteel Ter Dolen är ett slott med ett fungerande bryggeri i Houthalen-Helchteren. Stenmurar är ordnade runt en inre gård. På området finns flera byggnader som blandar äldre byggnadsstilar med nyare bryggeriverksamhet och anläggningar.
Platsen byggdes på 1500-talet som bostad för abbotar i ett benediktinkloster och tjänade religiösa syften i århundraden. På 1990-talet blev det en privat bryggeriverksamhet, som fortsätter att ha sina lokaler på området idag.
Bryggeriet skapar öl med traditionella belgiska metoder och producerar ljusa lager, mörkare sorter och fruktbaserade versioner. Dessa drycker speglar platsens klosterrötter och förenar människor för att smaka och lära sig om lokalt bryggande.
Platsen är öppen på helger för rundturer och provningar, med guidade visningar vid fasta tider. Ingen särskild kunskap behövs för att njuta av ett besök, även om provningsupplevelsen kretsar kring ölprodukter.
Platsen har en pub där besökare kan koppla av med öl i en bekväm miljö, med en speciell öppenspismiljö tillgänglig under kallare månader. Detta tillägg gör platsen till mer än bara en bryggeriverksamhet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
