Stieglkeller, Restaurang i Salzburgs gamla stad, Österrike
Stieglkeller är en restaurang i Salzburgs gamla stad som sträcker sig över flera nivåer under fästningen Hohensalzburg. Stället har flera matsalar inomhus och uteserveringar med utsikt över stadskärnan, samt en ölträdgård.
Byggnaden var ursprungligen ett medeltida öllager och är nu skyddad som monument. Denna tidiga funktion kopplar platsen direkt till stadens långa bryggartradition.
Platsen har djupa rötter i lokal ölbryggning, med Stiegl-bryggeriet som har funnits intill i generationer. Besökare kan njuta av traditionella österrikiska rätter som Wienerschnitzel och Salzburger Nockerl tillsammans med öl från detta grannbryggeri.
Restaurangen är öppen dagligen och kan ta emot grupper av olika storlekar i de olika salarna och ölträdgården. Platsen ligger direkt under fästningen och nås enkelt till fots från stadskärnan.
Platsen gränsar till ett av Europas äldsta bryggerier, Stiegl, vars öl flödar direkt från grannbehållarna in i restaurangen. Denna direkta koppling mellan bryggeri och matsal skapar något speciellt för ölentusiaster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
