Freigut Thallern, Vingård i Guntramsdorf, Österrike
Freigut Thallern är ett vineri beläget i böljande kullar med traditionell arkitektur och moderna produktionsanläggningar bland väletablerade vingårdar. Fastigheten sträcker sig över flera nivåer och kombinerar historiska källare med moderna vinframställningstekniker.
Detta vineri grundades 1141 när det gavs till cistercienserorden och är Österrikes näst äldsta vinproduktionsplats. Det har haft kontinuerlig vintillverkning i över 8 århundraden.
Vinbutiken visar produkter från lokala producenter och gör traditionella österrikiska sorter som Rotgipfler och Zierfandler tillgängliga för besökare. Du kan smaka på smakerna som definierar denna vinregion och lära dig vilka druvor som trivs här.
Du kan boka guidade turer som startar vid Johannes Chapel och går genom barrique-källaren till arkivet med sällsynta flaskor. Dessa turer varar omkring 20 minuter och ger en grundlig översikt över hela fastigheten.
Familjen Polz driver hela fastigheten på uppdrag av Heiligenkreuz kloster och förenar uråldrig vintradition med moderna produktionsmetoder. Denna kombination av århundraden av kontinuitet och nutida innovation definierar platsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
