Augustiner Brewery Mülln, Bryggeri i Salzburg, Österrike
Augustiner Bryggeri Mülln är ett historiskt bryggeri i Salzburg, grundat av munkar, vid foten av ett berg. Anläggningen har flera ölhallar, en stor utomhusträdgård och lagringskällare där öl förvaras enligt gamla metoder.
Bryggeriet grundades 1621 av augustinermunkar och har varit i drift på denna plats sedan dess. Munkarna etablerade en bryggartradition som har fortsatt oavbrutet i över fyra århundraden.
Namnet påminner om augustinermunkarna som grundade detta bryggeri för århundraden sedan och formade dess bryggeriarv. Besökare kan känna kopplingen mellan klosterliv och hantverk i de välvda rummen och träfaten i byggnaden.
Besökare bör veta att öl serveras direkt från träfat och keramiska sejdlar kan köpas eller tas med. Platsen är stor med flera separata områden, så avsätt tid att utforska och hitta din föredragna plats.
Bryggeriet bevarar den gamla bryggmetoden där besökare tappar sin egen öl direkt från träfat, precis som munkarna gjorde för århundraden sedan. Detta ursprungliga sätt att servera finns sällan någon annanstans i Europa idag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
