Saint John, Församling på Grenadas västkust
Saint John är en administrativ församling på Grenadas västkust, med Gouyave som huvudort och en aktiv fiskehamn. Församlingen har också jordbruksmark och anläggningar för kryddbearbetning, vilket gör den till ett av de mer produktiva områdena på ön.
Gouyave växte fram som en handelsstation under kolonialtiden, då marken runt omkring användes för att odla grödor som skeppades över Karibiska havet. Efter att Grenada blev självständigt behöll församlingen sin roll som centrum för jordbruk och fiske.
Varje fredagskväll anordnar Gouyave en fiskfest längs kajen där färsk fångst tillagas och serveras utomhus. Evenemanget lockar både lokala och besökare och ger en tydlig bild av hur centralt fisket är i vardagslivet här.
Gouyave ligger längs huvudvägen som går upp längs västkusten och är lätt att nå från Saint George's. Att promenera runt i centrum och hamnen tar inte lång tid, så det passar bra ihop med en längre bilresa längs kusten.
Gouyave är hem för en av få muskotnötsbearbetningsstationer i Karibien som är öppen för besökare. Inuti sorterar och bearbetar arbetarna hela muskotnötter för hand, och krydddoften fyller luften i hela byggnaden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
